🥣 RAŇAJKY – výživné, ale nezaťažujúce
Ovsená kaša s chia, mandľovým maslom a bobuľami
2 vajíčka na mäkko + celozrnný chlieb + rukola
Jogurt s ľanom, orechmi a škoricou
Smoothie: banán, špenát, proteín, kokosová voda, tekvicové semienka
Tvaroh s malinami, drvenými orechmi a pár kvapkami citrónu
🥗 OBED – stabilná energia, vstrebateľné živiny
Grilovaný losos + quinoa + grilovaná cuketa a brokolica
Kuracie prsia na bylinkách + bataty + kyslá kapusta
Cícerové kari s kokosovým mliekom a basmati ryžou
Tuniakový šalát s avokádom, olivami, citrónom a rukolou
Pohánkové rizoto s hlivou, hráškom a tekvicovým olejom
🍏 SVAČINY – ľahké, funkčné, rýchle
Hummus + mrkva / uhorka / paprika
Kyslomliečny jogurt + ľanové semienka + škorica
Proteínový nápoj + hrsť orechov
Kúsok tempehu + listový šalát + olivový olej
Chia puding s kokosovým mliekom a ovocím
🥘 VEČERA – ľahká, výživná, regeneračná
Cuketové rezance s avokádovou omáčkou a parmezánom
Omeleta so špenátom a fermentovanou zeleninou
Pečený baklažán s tahini a granátovým jablkom
Restovaný tofu / tempeh s dusenou brokolicou a tamari
Polievka (miso, vývar, zeleninová) + chlieb s hummusom
🍵 EXTRA TIPY:🧂 Do vody pridaj štipku soli a citrón – podpora trávenia a hydratácie
🦠 Zahrň fermentované potraviny – kefír, kyslá kapusta, tempeh
🫒 Používaj olivový olej, kurkumu, cesnak, zázvor – podpora mitochondrií a čriev
🍫 Daj si občas kúsok kvalitnej horkej čokolády (85 %+ cacao) – antioxidanty