Chronický zápal je tichý proces, ktorý urýchľuje starnutie, poškodzuje cievy, mozog, svaly aj kĺby. Strava a životný štýl sú základ, ale niektoré doplnky výživy majú silný protizápalový účinok a dokážu ho ešte viac potlačiť.
Kedy majú význam?
-pri zvýšenom CRP-hs alebo IL-6 (testy zápalov)
-pri chronických zápaloch
-pri vysokej záťaži (šport, stres, toxíny)