HYDRATÁCiA
Telo je zo ~60 % voda → každá bunka potrebuje správne množstvo tekutín.
Nestačí piť len čistú vodu – potrebujeme minerály, hlavne sodík a draslík aby sa voda dostala tam kde má byť.
Sodík (soľ) – drží vodu mimo buniek, reguluje krvný tlak.
Soľ sama osebe nie je zlá
→ do 10g denne je v poriadku (najmä ak si zdravý a prijímaš dostatok draslíka - väčšina ľudí ho má v strave málo (moderná strava = málo zeleniny)
Ale veľa soli bez draslíka = problém (tlak, zadržiavanie vody, srdcovo-cievne riziká).
Draslík (zelenina, ovocie, zemiaky, banány) – ťahá vodu dovnútra buniek.
Ak je veľa sodíka a málo draslíka → telo zadržiava vodu, vznikajú opuchy a vyšší tlak.
Ak je dostatok draslíka → voda ide do buniek, fungujú svaly, mozog aj energia.
Funguje ako protiváha soli → uvoľňuje cievy, znižuje tlak, chráni srdce - väčšina ľudí ho má v strave málo (moderná strava = málo zeleniny).
Odporúčanie: aspoň 3,5 – 4,5 g denne
V praxi to znamená približne:
2 väčšie banány → cca 800 mg
1 avokádo → cca 950 mg
1 veľký pečený zemiak so šupkou → cca 900 mg
1 šálka varených fazúľ / šošovice → 600–800 mg
1 hrnček špenátu → 500 mg
hrsť tekvicových semienok (30 g) → 250–300 mg
Praktické odporúčanie
Jedz aspoň pol kila zeleniny a ovocia denne a k tomu strukoviny, orechy alebo zemiaky – a máš draslíka dosť.
Kedy viac hydratovať
Fasting (pôst), alebo prechod na lowcarb / keto – klesá inzulín, vylučuješ viac sodíka, draslíka, horčíka.
Šport / potenie / sauna – stráca sa voda + sodík + draslík.
Alkohol – odvodňuje a zvyšuje stratu minerálov (odporúčame doplnok Alkohol Balance+ ktorý obsahuje elektrolity, ale aj iné prospešné látky)
Choroba (horúčka, hnačka, vracanie) – prudký úbytok vody a elektrolytov.
Káva a kofeín majú mierne diuretické účinky → odvodňujú.
Nebojte sa soli/sodíka – dôležité je, aby ste mali v strave dosť draslíka
.png)
